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蒸排骨的做法大全,蒸排骨是一道家常菜品,主要食材是猪排骨,主要烹饪工艺是蒸。排骨营养丰富,可补充蛋白质,是食补良品。蒸排骨可补肾养血、滋阴润燥,但湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食。下面来看下做法。
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排骨汤是日常餐桌上最常见的一道汤。排骨指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,能为人体提供充足的钙质。
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中文名 排骨汤 主要原料 排骨,各种配料 是否含防腐剂 否 主要食用功效 补钙 适宜人群 所有
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